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Folklore e Prodotti Tipici |
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FOLKLORE E PRODOTTI TIPICI
 Numerose sono le feste di carattere religioso che si svolgono durante l'anno; momenti intensissimi che si rinnovano da oltre tre secoli.
La Processione del Venerdì Santo, i festeggiamenti per il Santo Patrono (25 maggio e 1° settembre) e l'Immacolata Concezione (8 settembre) coinvolgono tantissimi fedeli, molti sono quelli che per l'occasione ritornano a Calitri.
Oltre agli eventi religiosi, Calitri è da richiamo per la Fiera Interregionale (ultima settimana di agosto), il Motoraduno (inizio luglio), Raduno dei Gruppi Folk (agosto), il Presepe Vivente, CeramicArte e la mostra concorso di Presepi Tradizionali (nel periodo natalizio) ecc...
Tra le attività di artigianato artistico presenti a Calitri, si evidenziano i molti laboratori di produzione di ceramica, attività che si è tramandata nel corso dei secoli. In notevole espansione è la produzione di prodotti tipici alimentari come i salami, provoloni e formaggi, il pane di grano duro.
Non mancano le fiere e il mercato settimanale
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MANIFESTAZIONI
Le principali manifestazioni religiose e folkloristiche, fiere e mercati
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PRODOTTI TIPICI
La ceramica, i caciocavalli, i salami
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RICETTE LOCALI
I piatti tipici della cucina calitrana
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PRODUZIONE E VENDITA
Le aziende del settore gastronomico a Calitri
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